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Scritto da Fabio Bassi
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Lunedì 01 Settembre 2008 18:54 |
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Il Veneto ha la sua Quarta Docg: Il Recioto Di Gambellara
La vendemmia in corso nel Veneto vede la nascita della quarta Denominazione d'Origine Controllata e Garantita della Regione: la DOCG "Recioto di Gambellara", nelle due tipologie Classico e Spumante.Il relativo Decreto ministeriale, datato 1 agosto 2008, è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 196 del 22 agosto scorso."Per l'enologia Veneta - ha affermato il vicepresidente Franco Manzato - è un nuovo importante traguardo di qualità nel cotesto di una piramide produttiva capace di soddisfare qualsiasi esigenza, con punte di assoluta eccellenza mondiale, al migliore rapporto prezzo - qualità. E che non sia una frase fatta ma un vanto concreto, lo dimostra il fatto che il Ve neto esporta all'estero oltre il 60 per cento della sua produzione enologica, per una quantità che nel 2007 ha superato 4.791.039 ettolitri, per un valore di 930.517.339 euro. E questa quarta DOCG, che si aggiunge al Recioto di Soave DOCG, al Bardolino Superiore DOCG e al Soave Superiore DOCG, è foriera di ulteriori traguardi economici, di soddisfazione per i produttori e di valorizzazione del territorio"."A questo proposito - ha aggiunto Manzato - confermo la volontà di utilizzare i nostri vini e le altre produzioni agoalimentari di qualità del Veneto come veicolo di promozione, secondo una strategia che prevede di accompagnare i nostri prodotti certificati con il logo unificato del Leone di San Marco, affiancato dalla stella a sette punte e dalla frase "Veneto: tra la terra e il cielo". Stiamo inoltre studiando la possibilità che, "strappando" questo marchio, il consuma tore trovi una immagine significativa del nostro Veneto. Il vino diventerà così un vero e proprio ambasciatore della nostra regione". Nella Gazzetta Ufficiale sono stati anche pubblicati la modifica al disciplinare DOC Gambellara e l'aggiornamento di quello della DOC Breganze. |
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Ultimo aggiornamento Sabato 11 Ottobre 2008 17:00 |
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Scritto da Fabio Bassi
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Venerdì 30 Maggio 2008 21:45 |
Sono 14 gli ori italiani a Challenge du Vin
Con la degustazione di 5.129 vini provenienti da 35 diversi paesi ha avuto luogo a Bourg-sur-Gironde il 12 aprile scorso, la 32 edizione di Challenge International du Vin, il più grande concorso enologico francese che premia i migliori vini. Nel corso della manifestazione, 828 degustatori hanno assegnato 1.346 medaglie di cui 235 d'oro, 378 d'argento e 733 di bronzo.
All'Italia ne sono toccate 80, tra cui 14 ori conquistati dei seguenti vini: Punta di Colle 2005, Marramiero - Chardonnay Terra di San Mauro 2006, Cantina Sociale Mori Colli Zugna - Cavit Maso, Toresella Cuvée 2005, Cavit - Bizante Antigniano 2006, Brogal Vini - Molin 2007, Provenza Walter Cantato - Filuferru Barriccato 2006, Lucrezio R. Distilleria Berchidda - Corte Sole Frizzante, Vinicola Decordi Borgo Imperiale Corte Sole - Moscato Battaglio 2007, Battaglio Mario - Tools 2004, Terra d'Aligi - Rosso del Chino 2003, Bertagna Gianfranco - Le Vigne di Sammarco-Solemnis 2006, Agricola Rizzello - Nero d'Avola Gurgò 2006, Cantine Paolini - Sole dei Padri 2004, Spadafora - Bosan 2001, Gerardo Cesari.
www.challengeduvin.com
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Ultimo aggiornamento Martedì 16 Giugno 2009 16:58 |
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Miglior Sommelier d'Europa |
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Scritto da Fabio Bassi
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Venerdì 30 Maggio 2008 21:42 |
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Miglior Sommelier d'Europa ASI 2008
E' il sommelier Turco Isa Bal del ristorante inglese The Fat Duck, 3 stelle Michelin, il miglior Sommelier d'Europa ASI 2008.
Il Concorso tenutosi il 19 maggio nella stupenda città di Sofia in Bulgaria ha visto impegnati i trenta migliori sommelier d'Europa.
Nella finale del concorso per l'assegnazione del prestigioso titolo si sono sfidati anche Paolo Basso - Svizzera e Eric Zwiebel - Francia, che si sono classificati rispettivamente al secondo e al terzo posto.
Il candidato dell'ASPI, Fabio Miccoli, ha superato brillantemente le prime fasi del concorso piazzandosi tra i primi dieci classificati. |
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Ultimo aggiornamento Mercoledì 11 Giugno 2008 14:13 |
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Figli di un Bacco Minore 2008 |
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Scritto da Andrea Badaloni
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Giovedì 29 Maggio 2008 08:51 |
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In occasione della manifestazione "Figli di un Bacco Minore" che si terrà a Bagnacavallo (RA) dal 31 maggio al 2 giugno, tutti i soci che esibiranno la tessera dell'Accademia della Muffa Nobile all'ingresso potranno godere delle stesse agevolazioni riservate ai soci Slowfood. |
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Giuria del Concorso "Abbazia di Monteveglio" |
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Scritto da Andrea Badaloni
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Giovedì 29 Maggio 2008 08:39 |
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I nostri Sommeliers in giuria per il concorso della XXII edizione del "Concorso Vini Abbazia di Monteveglio"
All'interno delle " Feste da Medioevo" che si terranno a Monteveglio si svolge la XXII edizione del "Concorso Vini Abbazia di Monteveglio" che mira a valorizzare la zona di produzione dei “Colli Bolognesi” a Denominazione di Origine Controllata. Il Concorso, organizzato dall’Amministrazione Comunale di Monteveglio e considerato fra i più prestigiosi appuntamenti enologici della Regione, oltre che favorire la conoscenza e l’apprezzamento dei migliori vini della zona di produzione (Colli Bolognesi), intende stimolare le case vinicole per una continua crescita migliorativa del prodotto. All'interno della commissione di 9 professionisti del settore che sta degustando i 91 vini in concorso, l'Accademia può vantare ben 3 giurati.
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